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Russell’s, Broadway
El hotel Russell’s de Broadway aporta algo exclusivo a la región de los Cotswolds: una experiencia gastronómica superior y siete habitaciones bellamente decoradas, entre las que se encuentra una suite en el ático, con vistas panorámicas de los montes Cotswolds, una cama de dosel y jacuzzi.
Tanto si no se trata más que de un simple desayuno o un almuerzo ligero, como si la ocasión exige una cena de gala por todo lo alto, el restaurante de Russell's, merecedor de galardones, es la elección perfecta. El chef Matt Laughton tiene como cometido crear unos platos extraordinarios a partir de productos de temporada extraídos de la región y adquiridos a precios sensatos, que se complementan con una selección impresionante de vinos.